家常菜之“卤蛋”

卤蛋所需材料

熟鸡蛋3个

酱油适量

清酒适量

蒜末适量

姜末适量

卤蛋做法步骤详解

1加水

锅内加适量清水,倒入清水和酱油。

2加姜蒜

煮沸后加姜蒜末。

3煮

盖上盖子再煮5分钟。

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