相信很多人夏日的快乐水首选柠檬茶,除了好喝,原因只有一个字:爽!
那夏天过去之后呢,不知道你们还有没有迷恋柠檬的味道?反正小果儿还是很喜欢,清清爽爽的柠檬泡在红茶里,喝起来也暖暖的~
最近小果儿还解锁了柠檬的新操作:柠檬膏!不仅可以止咳化痰,还能生津健脾、平复肺燥,非常适合秋天喝呢~做好一大瓶,可以喝一个月!
柠檬膏
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by Sweet悠悠雨心
·主料·
柠檬|500g
·辅料·
黄冰糖|1000g
盐|适量
·做法·
1.食材准备。
2.柠檬用盐+适量水浸泡,再用盐搓洗柠檬表皮,冲水洗净。
3. 柠檬洗净后切片,不能切太薄,切太薄的话煮了后就烂了,切厚一些。
4.带上手套,把柠檬籽去除;电饭锅内胆洗净擦干水分,在内胆铺一层柠檬。
5.在柠檬上铺上一层黄冰糖;一层柠檬,一层黄冰糖,依次铺完。
6. 选择煲汤功能,按下开始键。全程不需要加一滴水哦~
7. 这是煲了半小时时候的样子,冰糖已经化成水。
8. 煲汤功能结束以后,机器自动进入保温功能,保温8小时即可。冷却以后装瓶即可~
9.温开水冲服即可~
小贴士
1. 瓶子必须提前用开水高温消毒,无水无油,晾干水份。也可以用烤箱低温烘烤消毒。
2. 每一次食用都必须用干净的无水无油的勺子挖,用温开水冲即可。
这么做真的好好吃!
轻轻松松吃出来~
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