好吃的东西不一定多贵
平凡小菜也可以很营养
实惠又美味的卷心菜,就是天然养生菜!
它具有养胃、抗氧化、抗衰老的功效
今天酱油哥要给大家介绍这道 青 葱 翡 翠 卷
入口甘甜爽脆的卷心菜
搭配醇厚鲜美的红肠
外表清新翠绿,让人一眼就被它所吸引
蘸上特制的厨邦酱汁
味道酸爽开胃,一口一个
有颜又好吃
而且用料简单,经济实惠
大家快来跟着菜谱学一下~
青葱翡翠卷
原料:
卷心菜500克、青葱100克、红肠100克
调料:
厨邦酱油30克、厨邦金装渔女蚝油10克、厨邦纯米醋15克、厨邦排骨酱10克、厨邦蒜蓉辣椒酱18克、厨邦浓香芝麻油20克、绵白糖80克
制作方法:
1. 卷心菜开水烫熟后,一片片剥下来;
2. 红肠切条、小葱切段一起卷入卷心菜中;
3. 碗里放入厨邦酱油、厨邦金装渔女蚝油、厨邦纯米醋、厨邦排骨酱、厨邦蒜蓉辣椒酱调成汁水,跟着上桌。
菜品特点:酱香浓郁,风味独特
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