蛋糕大家不少吃,但是你知道真正的好当蛋糕是啥样么?世上最珍贵的蛋糕:配方是国家机密!吃过的却褒贬不一!
沙河蛋糕,奥地利的一种特产,配方是奥地利“国家机密”,这是一种口味非常非常独特的巧克力馅的点心!Sacher-Torte在中国有人叫沙河也有人叫萨赫。但是不管叫啥都分非常的贵。
蛋糕的样子是两层松软的巧克力蛋糕底中涂上杏子果酱,外面淋上厚厚的巧克力。用叉子轻轻的切下去,瞬间就能感到蛋糕的绵软。入口即化并带有淡淡的杏子果香。在阳光照射下的下午,来一杯咖啡,品一块Sacher,简直就是皇家享受。
如今,已有180多年的历史的沙河蛋糕,已经是去奥地利来旅游的必经之地,就像北京的是长城一样。并且这蛋糕还是茜茜公主最爱的蛋糕,奥地利国宝。
冲着茜茜公主,冲着奥地利国宝,冲着全球十大必尝蛋糕之一,也要吃一口这样的蛋糕。1832年创作出来至今,店里很多游客,蛋糕6.5欧一块可以说是非常的珍贵了。就是吃过的评价有点褒贬不一,有人觉得好吃,也有人觉得觉得不值这个价。
比如小编就觉得·,虽然这蛋糕这么贵,但是比起来小编还是更爱吃中国的鸡蛋糕,就是上面这种十块钱一斤的儿时甜品,你呢?
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