上班族没时间做饭？那为什么我可以吃得又简单又美味

作为朝九晚五地地道道的上班族，不仅是月光族，上班这几年更是把身体累趴了，每天不是快餐就是外卖，想正正经经的吃顿饭更是比登天还难。其实做饭这件事情并不难，关键是看大家有没有想充分的利用时间来做，毕竟自己做出来的还是比较放心的。今天下班比较早，去超市买了自己喜欢的菜品，回家做饭犒劳一下劳累了一天的自己。自己做饭虽然稍微累点，但是细细算下来每个月可以省下一笔不小的开支，而且自己做的都是按照自己的口味来做，即营养美味，又干净卫生。

回来的早就开始准备晚饭了，做了几个自己比较爱吃的菜，首先是前菜，地地道道的中国式凉菜，皮蛋豆腐，两颗皮蛋，一块水豆腐，切好摆盘，浇上自己事先备好的酱汁，在撒上一把香菜，色香味俱全，一道简简单单的凉菜就做好了。

第二道菜，买了新鲜的小黄鱼，在超市的时候已经处理干净了，回家在做凉菜的时候，事先已经把小黄鱼腌好了，在凉菜做好的时候，小黄鱼也已经腌好了，只要把顺序安排好了，一切事情就那么简单。待油温达到一定高度，小黄鱼下锅，待两面煎到颜色金黄，这道菜就好了，是不是很快，其实鱼肉在肉类当中是比较好熟的肉了，所以大家以后也可以试试做鱼肉哦。

第三道菜，烤馒头，打一个鸡蛋，放少许盐，在馒头表皮用刷子刷一层蛋液，放入烤箱，只需要静静的等3-5分钟。香喷喷的烤馒头就好了，外焦里嫩，是不是很诱人啊。

第四道菜，水果沙拉。晚饭过后，需要吃一点水果来帮助消化，一些应季的水果当然是再好不过了，切块放入盘中，再倒上一瓶酸奶，搅拌均匀，刚好够一家人的量，这就是饭后甜品。

大家是不是觉得很简单啊，其实不用半个小时4道菜就做好了，只要把东西都准备好了，做饭还是很简单的，根本没有大家想象的那么麻烦。最麻烦的事情其实就是大家上班累一天，根本不想在去鼓捣这些事情了，所以只能让自己的肚子受累了。我们做的这4道菜虽然简单，但是味道还是很不错的。想必大家是不是心动了，正在规划自己的时间，准备为自己和自己的家人做几个自己拿手的菜，来做一件力所能及的事情。简单与美味并不矛盾，而我们需要的是更好的利用时间把简单的东西做的更美味。