广厦万间，夜寝仅需六尺

家财万贯，日食不过三餐

无论他们的脚步怎样匆忙，不管聚散和悲欢，来的有多么不由自主，总有一种味道，以其独有的方式，每天三次，在舌尖上提醒着我们，认清明天的去向，不忘昨日的来处

曹丕曾在《燕歌行》中描述秋意景象“秋风萧瑟天气凉，草木摇落露为霜”

小丸子会在这个清秋时节，好好守护你的胃的，所以今天为你带来了一道爽滑酥嫩，肉汁四溢的佳肴——香菇栗子烧排骨。

排骨的样子很诱人，一块块披着金色大衣的排骨浸在浓浓的汤汁中，周边散发出沁人心脾的味道，让人垂涎三尺，一口咬下，一股淡淡的肉香伴这栗子的香甜立刻在口齿间交织弥散，香气流连于唇齿之间。

经过这番介绍，小丸子相信你已经在咽口水了。接下来，小丸子就把这份佳肴的菜谱分享个你。

1、排骨切小块，加盐、酱油、料酒均匀搅拌，腌制20分钟。

2、香菇发泡后、洗净折小朵。

3、栗子放入锅中煮1分钟，剥壳、备好葱、姜。

4、锅中放油，倒入香菇煸炒1分钟，盛出备用。

5、锅中加油，放入排骨煸炒至变色，加入葱、姜、酱油均匀翻炒。

6、倒入香菇、栗子，加水烧开至沸腾，转小火。

7、收汁，撒葱即可。