再生障碍性贫血(再障)中医膳食方——猪骨生姜鳖肉汤

再生障碍性贫血对患者的身体危害很大,那么再生障碍性贫血患者除了要配合医院的治疗和康复计划外,还需要在饮食上注意什么问题,或者是哪些食物有利于再生障碍性贫血患者食用?今天我国著名的中医血液病专家胡桂生教授推荐一款食疗方,希望对您有所帮助!

今日推荐:猪骨生姜鳖肉汤

鳖1只,猪骨髓200克,生姜,葱,胡椒粉,食盐,味精适量。

制造:将鳖用开水烫死,揭去鳖甲,去内脏和头,爪。将鳖肉放入锅内,加生姜,葱,胡椒粉,食盐,武火煮佛后,改为文火煮熟,然后放入洗净的猪骨髓,煮熟,加味精。即可。用法:吃肉,喝汤。胡桂生教授说,此方滋阴补肾,填精补髓。适用于肝肾阴虚之再障。

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