准备食材:
肉排、面条、花椒粒、黑胡椒粒、大蒜、葱、八角、生抽、老抽、冰糖、盐
烹饪步骤:
1、准备好所有食材
2、排骨焯水5分钟,捞出备用
3、锅里放油爆香葱、蒜、花椒、黑胡椒、八角
4、倒入排骨翻炒2分钟
5、加入生抽、老抽、冰糖
6、加1000豪升开水,盖上盖子大火煮开转小火煮45分钟
7、排骨煮了45分钟挑出葱、蒜、八角
8、加盐调味即可
9、把面条煮熟,捞出放大碗里
10、淋上排骨汤
11、撒上葱花辣椒粒
学没学会?