做给粉丝吃的炒粉丝
哈喽大家好
我是美食妮妮兔 ( `・ω・´ )
妮妮兔有个朋友,超级爱吃粉丝,什么绿豆粉,红薯粉,吃火锅得点,吃小吃也得挑有粉的,不知道在座的小胖友们有没有和她一样,是狂热的粉丝爱好者。
有天兔纸和 KK 聊起这个事儿,KK 一拍大腿说,我虽然不太爱吃粉丝,但我有粉丝啊!
因此,KK 今天带来的这道菜,美名其曰是做给喜欢他的小胖友的。牛肉丝炒粉丝,这名字听起来虽然很家常,但味道可不一般呀,因为有 KK 的爱啊~
醋 适量
蒜蓉 10g
香葱 10g
青菜 50g
生抽 适量
牛肉 150g
粉丝 250g
干辣椒 10g
老干妈 适量
先将粉丝放入凉水中泡一泡
让它软化
然后将牛肉切丝
锅内热油
将准备好的蒜蓉和牛肉丝一同放入锅里
翻炒至 8 成熟后盛出备用
洗干净锅之后热油
放入香葱蒜蓉煸炒香味
然后加青菜和粉丝进行翻炒
依次倒入醋、老抽
然后将炒好的牛肉丝放入
最后来场压轴演出 —— 老干妈
一道牛肉炒粉丝就做好啦
分分钟令人香出戏的牛肉炒粉丝
你学会了木有?
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