桃胶具有很好的滋阴润燥以及补中益气的效果,对于女性来说达到的美容养颜功效也是比较好的,会让皮肤更加的有弹性,但是要注意了解正确的方法,可以将桃胶和雪耳以及红枣搭配制作成甜点。
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桃胶的食用方法
1、桃胶可加入雪耳、红枣等材料做成甜品;
2、桃胶也可加肉炒、红烧等,也可与荠菜、豆腐等做成羹;
3、桃胶洗净,加入白糖、黄瓜、红萝卜凉拌食用。
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桃胶的烹调方法
桃胶需提前一天浸泡至发软发涨,然后将桃胶表面的杂质去除,再用清水洗净,掰成小块烹调。
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桃胶的生活妙招
美颜糖水
材料:桃胶20-30颗,银耳2-3朵,冰糖适量
做法:
1、桃胶浸泡一天,去杂质、洗净;
2、银耳泡开,撕成小朵;
3、将桃胶、银耳加水放入锅中,水开后小火慢熬,快熟时加入冰糖即可。
功效:可抗皱嫩肤、美容养颜、清热去火和滋阴润肺。
五花肉炒桃胶
做法:
1、取20克桃胶泡发24小时,中途换水清洗备用;
2、红萝卜切片、五花肉切片、洋葱青椒切好备用;
3、先将五花肉入锅炒2分钟,加入酱油和水一起烧开;
4、将除桃胶外的其它食材倒入锅内翻炒;
5、炒至水快干时加入桃胶并放适量调味料翻炒5分钟即可;
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