亲子食谱|紫菜南瓜疙瘩面,一份营养餐就做好咯

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准备准备南瓜 150g 全麦粉 100g 小青菜 50g 紫菜 适量 盐 适量

制作过程

步骤 1

南瓜去皮切块

步骤 2

放锅里加入高汤,烧开后转小火慢慢煮

步骤 3

小青菜切成小细碎

步骤 4

面加水搅拌成面疙瘩。

步骤 5

南瓜煮至九成熟时加入紫菜

步骤 6

放入小青菜

步骤 7

混合均匀

步骤8

最后倒入疙瘩面

步骤 9

.混合后煮熟即可

小贴士

►做疙瘩面的面粉最好选择全麦粉,全麦粉是使用小麦全部组织研磨加工的面粉,包含小麦籽粒全部的营养物质,口感和味道香甜具有浓浓的麦香味,是面粉中营养价值最高最全的一种面粉。全麦粉富含大量的膳食纤维,能协助肠胃蠕动,排除体内废物,清理大小肠,达到健胃清肠效果,膳食纤维是治疗孕期便秘的绝妙良方。同时与营养丰富的南瓜搭配做成主食起到了营养均衡,不仅能为机体提供能量,而且还含有多种营养素,是一款营养全面的主食。

►南瓜黄橙橙的颜色是富含类胡萝卜素的象征,可作为维生素A的合成原料,其中维生素A是胎宝宝发育过程必需的营养元素,但胎宝宝不会自己储存维生素A,需要孕妈妈不断补充才行。所以孕妈妈们要多吃富含维生素A的食物,如胡萝卜、南瓜、红薯、牛奶等等

(图文来源于网络)

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