大家都知道鲫鱼好吃又又营养,但是鲫鱼汤要做的好喝有好看你会吗 ?今天就给大家讲解一下。 1.新鲜的鲫鱼数条
2.刮鳞去内脏清洗干净。
3.锅内倒入少许的食用油,把鱼煎至金黄色。捞出备用。
4.把锅清洗干净,把煎好的鲫鱼放入锅中加入清水,葱段、姜片、盐。大火烧开水转小火炖十五分钟,期间要用勺子把汤里的漂着的脏东西捞出倒掉。
5.最后撒上一点枸杞、香菜。好了一盆香喷喷的鱼汤做好了。
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