有肉的粥才好喝！鸡丝肉菜粥，味道鲜美，口感独特，全家人都爱喝！天气一天比一天冷，想睡懒觉，也不想出去买早餐，怎么办？那不如试试这道鸡丝肉菜粥，就是这样简简单单的一碗，随便的信手拈来几样食材，煮熟了，喝掉它，虽然没有山珍海味，大鱼大肉那样诱人的浓香，但滋养脏腑的养生作用绝对胜于肥甘厚味。饮食养生就是通过每日三餐的合理搭配，为五脏六腑提供最全面、最均衡的营养，做到既要营养成分丰富，又不会让过剩的营养堆积在体内，造成机体的负担和肥胖，所以媳妇早上做的这个粥还是很不错的。

说到粥，其实粥的种类很多，比方说南瓜粥、红薯粥、豆腐粥、白菜粥等等，做起来简单方面，颇受居家主妇的宠爱。秋天就要多喝粥，就像一枚秋叶的四季恰如人生一世，它栖于高枝之际，从不与百花争艳。认真的绿过后，它就是这样安然的落下，不留恋什么，也不祈求什么。容颜虽改，但片片飘落的叶依旧坦然，无声地奏响一曲永不停歇的生命之歌，直至地老天荒。下面大叔下厨房给你介绍的是一款独特的粥，鸡丝菜粥，味道鲜美，口感独特，营养丰富。

大米200克、鸡胸肉1块、小白菜1把、食盐2茶匙、姜适量、小葱2根、植物油适量

1、首先准备好食材，清洗干净，将鸡胸肉放入锅中煮熟，小白菜切碎，鸡胸肉撕成丝儿状备用即可；

2、然后在砂锅中放入米，投干净后放入适量水开始煮，并倒入切好的姜丝，待米8成熟时倒入鸡丝即可；

3、最后依次倒入小白菜，并调入盐和少量植物油，搅拌均匀，出锅前撒上小葱碎即可盛出上桌食用啦~

好喝又好做的鸡丝肉菜粥就做好了，喜欢的话，自己也动手试试吧~

大叔小提示

1、姜丝必须一开始煮粥的时候就放，煮的时间越长，香味就散发的越浓；

2、少放米多放水避免做出来的粥太黏稠。