老外学做叫花鸡,直接裹泥上火烤,两个小时后把泥扒开,两眼发傻

国外有一小伙,在中国旅游时吃了一只叫化鸡,感到非常的美味,回国后一直念念不忘那种味道。小伙就想着自己也做一只叫花鸡,应该比较容易做出来。于是他弄来一盆稀泥,把杀好的鸡直接放进稀泥里搅拌。他平时也没有做过菜,鸡杀好后竟然没有拔毛,也没有把内脏掏出来,就这样拌上了稀泥。

这鸡全身都糊上了稀泥后,小伙立马生了一堆火,然后把糊上稀泥的鸡放在火上开始烤了起来。很快鸡身上的稀泥被烤干烤硬了,令小伙子奇怪的是,这鸡烤起来为什么不会发出香味呢?难道是被泥土把香味挡住了?小伙烤了两个小时,认为这只鸡应该烤熟了,就迫不及待的把鸡身上的泥土扒开,顾不得泥土还是非常的烫。

结果扒开后,小伙顿时傻了眼,这鸡不但没有香味,而且还有一股鸡毛被烧的焦味,鸡肉还带着血丝,根本就不能吃,白白的浪费了一只鸡。

你们知道叫花鸡的做法吗?

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