社区厨神丨家的味道-芙蓉酥

社区厨神大比拼

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听说在南宁嘉和城有一位厨神,她做的芙蓉酥,吃过的人都说好,佳奇赶紧出发为我们寻找厨神去了!

冼奕江来自柳州融水,芙蓉酥是当地的特色菜,逢年过节都少不了,代表喜庆团圆吉祥。

而对冼姐来说,小时候全家人坐在一起做这道菜,更赋予这道菜浓浓的亲情,有一种温暖的味道。可是,如今会做这道菜的年轻人已经很少了,而她希望能将这道菜一直延续下去,让这种乡情代代相传下去。

说起芙蓉,自然会想到荷花和莲藕,这道莲蓉酥正是用莲藕做成的,藕断丝连的莲藕,也代表着一种亲情,无论身在何处,吃起芙蓉酥的时候,就会想起家的味道。

芙蓉酥的温暖味道,是不是也让你心动呢?它到底是怎么做出来的,背后又有怎样的故事?想知道答案,今晚就跟着佳奇一起去瞧瞧吧!

本篇最最最重点的位置来了,给她点赞的地方就在这里⬇️,快把大拇指点亮,并且告诉亲朋好友支持她!

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