七天的假期说完就完,国庆假期结束,再一次的小长假就要等到过年了,我想如果出去旅游的小伙伴们,一定见识了意料之中的人海,也吃到了好多美食,这一定是非常开心的事情。从今天开始生活又平静如初,还是吃些家常的有营养的菜肴吧。今天小编给大家介绍的这款土豆虾皮汤可谓是营养满满,虾皮中的高钙和高蛋白含量实在是孩子们的首选,可以说吃一碗它,相当于吃16根香蕉,36个橘子都不过分,香蕉橘子富含维生素,钙质可远远比不上这两者,而且土豆和虾皮的价格也是特别便宜,很多人以为虾皮个头小营养价值就低,9成人都这么错过了,大家赶快和我一起学习下做法吧!土豆虾皮汤
By 纪
配料:
土豆 2个、虾皮 少许、小葱 适量、浓汤宝 少许、水 适量
烹饪步骤:
1.准备土豆洗净
2.土豆去皮擦丝
3.小葱,浓汤宝,虾皮。
4.小葱切末
5.水烧开放入浓汤宝,加入土豆丝。
6.煮开后放入虾皮
7.撒上少许葱花即可。无需盐。
8.盛入碗中,适合老人孩子喝的汤。
烹饪小贴士:
1、胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还可以带走一些油脂和垃圾,具有很好的通便排毒作用。
2、虾皮含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其钙的含量非常丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。
3、老人常吃虾皮,可预防因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
你喜欢吃这款汤吗?
留言与评论(共有 0 条评论) |