上回,在四厂剋罢了咖喱黄烩面。
对。就是路东沿的那一家。
而后,抹拉了嘴。
出门往向南,走了有个百十米,就碰到了这家名叫最逍遥胡辣金汤的馆子。
由于,当时是黑儿。咱也只是隔窗畅想了一回。
这不,那昨儿。我又从这座城的东北角甩过来了。
白说!人家门口排队等着交钱买吃的人,还真些不少嘞!
我进去时,后边的人都开始站到外面的人行道上了。
要了一碗五块钱的胡辣汤,外加一根油条,一共花了六块钱。
胡辣汤的颜色,不是太黄,也不是太乌。看着,些顺眼嘞。
汤里的配头,也并无太大的区别,牛肉、木耳、面筋片,还有几根黄花菜。
胡辣汤入口的头一味,我喝出来的不是香,也不是辣,而是苦。
八成是大料,搁的有点偏狠了。
但紧接着连续怼上几口后,这个苦味儿就不太显眼了。
换而来之的,便开始辣了。
若说,汤的回香,也有。但不老突出。
反正,我个人感觉,这一碗传说中的胡辣金汤,顶多算是一般话吧!
说实话,斗罢它两天了。
可一直到今儿,我也没有弄清亮,它到底为啥叫胡辣金汤呢?
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