秋季早晚寒凉，一不小心就容易惹上感冒咳嗽。
所以今天，一米麻麻和大家分享一个止咳的小妙招——橙子蒸蛋。
橙子蒸过以后，橙皮中的“那可汀”、“橙皮油”等分解出来，可以达到化痰润肺的效果。对于不能用药的小孩子或者孕妈们来说，最合适不过。
除此之外，它也是一道简单易上手的小甜品。橙子的香甜完全消除了鸡蛋的腥味，简直比布丁还好吃哦！
- 食材-
橙子 | 鸡蛋 | 牛奶
- 步骤-
1°：橙子从顶部横切开（三分之一处），挖出果肉，备用。
2°：取一容器，打入鸡蛋、倒牛奶，搅拌均匀、备用。
3°：将混合好的鸡蛋牛奶，倒入“橙子碗”中。
4°：用牙签固定好，入蒸锅，隔水蒸20分钟。
5°：最后，取出、开盖即可！
PS：
☆ 鸡蛋牛奶不要倒太满，不然鸡蛋羹会爆成蘑菇云的。
☆ 家里有网筛的，可以在过滤一遍，这样蒸出来的鸡蛋羹更加细腻。
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