简单的水饺的做法,当早餐或晚餐都可以,营养价值很高

分享一种水饺的做法

材料备齐,五花肉、饺子粉、菠菜、玉米、洋葱、紫甘蓝、鸡蛋、胡萝卜、太太乐鲜鸡汁、盐、糖、黑胡椒碎、料酒

洋葱和胡萝卜切成碎丁,切下玉米粒

五花肉剁成肉泥

菠菜焯水后榨汁,紫甘蓝榨汁

将洋葱碎、胡萝卜碎、玉米粒和肉泥放在一起,加入菠菜榨汁儿剩下的菜渣和一个鸡蛋

加入盐、糖、料酒、黑胡椒碎和太太乐鲜鸡汁

顺时针方向拌匀,并且搅拌上劲

分别用紫甘蓝汁儿、水和菠菜汁和面

将菠菜汁面团搓成长条,白面团擀成正好可以包裹菠菜汁面团大小,再降紫甘蓝面团擀成可以包裹白面团大小并且裹住

将裹紧实的面团搓成粗细均匀的长条,切成同等大小的剂子

包出来的饺子底部绿色,中间白色,饺子边缘部分是紫色

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