寻包记!面包星人的快乐源泉,杭城好吃的欧包在哪里?是时候吸一波欧气了!

最近不管走在大街还是小巷

总有股面包香乘机溜进秋风

钻进来小编的鼻子里“挑衅”

那么,最好的反击是什么?

当然是——冲进这家店

找到Ta,然后“消灭”Ta啊

本期就来盘点好吃的面包君啊

今天安利入围的选手——

既有时下大热的营养健康欧包

也有松软香甜的传统面包

面包星人咱们还等什么,一起冲鸭!

Pine&Cypress

松 柏

他家的枸杞杂粮包火遍杭州

杭城数一数二好吃的法式面包店

瞧瞧这通透明亮的空间让你

连选个面包都是享受的状态

还有吧位沙发供小伙伴们聚个下午茶

30+品种的硬欧、软欧、可颂绝对让你挑花了眼,高品质的顶级食材则是美味的源泉。所有面包现烤现卖只售当天。超人气的枸杞杂粮包,不候着,你还真不一定买得到呢!

有着满口香的亚麻籽和微甜的蔓越莓的黄金亚麻籽;可以咬到大颗果脯和核桃的全麦果脯;直接在杏仁堆里滚一圈的杏仁可颂;海盐羊角、长法棍、碱水面包可都是亲证好吃上榜的!

地 址:西溪谷G座一楼103(西溪谷店)

文二西路497号(西城广场店)

营业时间:10:00-21:00

人 均:30RMB

鹿 松

一家小小的传奇面包坊

藏在黄龙商圈里的一家小小面包档口

不少吃货心目中无法替代的存在

专程驱车前来购买的食客不计其数

还要掐好时间即使跑空了也是常有的事

十几平米的空间,一览无余。森系主色调感觉能让人瞬间卸掉一切“负重”。他家的面包,都不是大众款,每款面包都是用心在做。每次路过,都习惯性地打包两个带走。

有时候好吃真不用太多的形容,吃一次,你便懂了。

刚出炉就售罄这样火爆程度的可颂,高贵气质的可露丽,百香果菠萝、碱水面包、肉桂卷……总之每一款都值得拔草。

地 址:杭州市跑马场路33号

营业时间:08:30-20:00(想买的趁早哦!)

人 均:40RMB

THE U CAKE

专卖小欧包&私藏“拿破仑”

20年传承的天然酵母发酵

老板娘还任性得坚决不改良配方

愿意把几乎所有时间贡献给面包

绝对真爱吃到的必须是正宗的

面团的天然发酵,需要至少12小时去“喂养”酵母,因此每个面包都具有生命力。只用面粉、水、酵母、盐烘焙出来的原汁原味,看得见的健康。

认认真真做欧包之余,偶尔做款“拿破仑”,还一不小心成了爆款。

金灿灿的巧克力法棍,绝对是欧包里健康的代表了;混着无花果香甜,咬着还能嘎嘣脆颗粒感的天然酵母乡村无花果面包;全麦肉桂坚果、栗子泥吐司都是不错的选择啦~

地 址:嘉墅街5号

营业时间:12:00-20:30

人 均:40RMB

红跑车蛋糕世界

全国100+连锁的欧包店

国内知名度不错的欧包连锁店之一

严格的原食材进口挑选

专业化了的制作流程

还是值得大步迈进去尝试下的

纯原装的欧洲本土欧包,结合杭州人的口味偏好进行改良,30+各式不同的大小欧包和蛋糕,无论下午茶还是早点购买,都能挑到你爱的那款。

口感丰富且低糖的全麦果仁;淡淡咸味的德国碱水包;超长一根吃到满足的法兰克福脆肠;谷物感满满的杂粮包……真心挑不过来

地 址:中山北路419号

中山北路72号(仙林店)

长板巷52号(朝晖店)

营业时间:07:30-22:00

人 均:30RMB

光有健康又饱腹的欧包

总感觉还满足不了味蕾

自然还有香甜的软面包来助攻

甜之盐

会呼吸的面包

藏在商场里的开放式面包铺

逛商场逛累了能瞬间“回血”的加油站

自然、健康一直是他们家的主打

每日的火爆大多全是回头客来的呀

7天的自然发酵,面包自身就充满了水果发酵的天然果香和浓郁麦香。

当然也不用担心囤太多会损失口感,「甜之盐」都是选用保湿性强的日本面粉,哪怕放三天,吃起来还是相当有韧性呢!

有着层次分明酥壳的杏仁可颂;软糯香甜还有辣松碰撞的芋泥肉松麻薯;还有怎么吃都吃不厌的紫米欧包……太多太多还没来得及打卡的甜面包,下次继续。

地址:城西银泰城负一楼(城西银泰店)

营业时间:10:00-22:00

人均:30RMB

谷帖面包坊

专卖胖鼓鼓的日式面包

滨江专卖日式面包一家路边店

店铺不大迷妹倒是圈了一大波

专做日式松软的吐司和面包

每一分品质都是时间换取而来

老板自己就是个十足的吃货,在尝遍世界的面包后,唯独被轻柔香甜的日式面包圈粉了,然后这样开始了自己的面包事业。

越是简单的美食,就越考验技术,尝了他家的招牌牛奶吐司,也就明白了人家的用心。

烤好的吐司表皮呈现诱人的金黄色,用手轻轻撕开,竟然还有拉丝的效果!

还有巧克力口味的小吐司,呼声颇高的盐面包、红豆包、南瓜芝士面包也超合胃哦!

地 址:浦西路璞悦湾1号楼11号商铺

营业时间:10:30-21:30

人 均:20RMB

还有两家搞事情的果茶

居然也凑面包圈的热闹了

十二茶涧

萌宠IP代言茶&软欧包

起初被萌翻了的卡通形象吸引

然后被诱人的面包香迷住走不动道

最后才看到人家是家正经的茶铺

这么皮,你爸爸妈妈知道嘛?

虽说是果茶专家,做起软欧包来也绝对不是闹着玩玩的。由“软欧包创始人庄大师”亲自把控,台湾最顶尖的汉克(HANK)烘焙团队出品的软欧包,人家可是真国际水准的!

精选日本有机秋田小麦,巴西金蜂之王酿造的蜜王酵母、混合杂粮、坚果......

如此出炉的面包各个都是有颜又美味,脏脏包、黑眼豆豆、蔓越莓软欧,再点上一杯新鲜极了的水果茶,真的是太太太梦幻啦~

地 址:嘉里中心负一楼B-107(嘉里中心店)

西溪印象城负一楼(西溪印象城店)

万象汇B1层B199号(萧山万象汇店)

营业时间:10:00-22:00

人 均:30RMB

奈雪の茶

网红果茶&软欧包

压轴出场的奈雪の茶

作为茶+包搭配的初创者

人气担当也也不用小编过多赘述

出款新品都能分分钟刷屏的那种

几乎每一家大商场,都能看到奈雪の茶的身影。名副其实的网红店,刚刚还在才新开不久的大悦城又打了一次卡。不管茶还是软欧包,都是满满的少女心~

专业的软欧包团队,给这家茶铺吸了无数的粉,草莓魔法棒、奥利奥魔法棒,各色软欧包各个颜值爆表,入口松软香甜。

霸气芝士草莓、绿宝石茶等等的人气茶饮,更是将吃面包多了分精致和仪式感~

地 址:万象城1层北门(万象城店)

杭州大厦中央商城B271(中央商城店)

湖滨银泰in77负一层C1(湖滨银泰店)

中粮大悦城L1-04(大悦城店)

滨江宝龙城一楼(滨江宝龙店)

杭州万象汇1层L169号(万象汇店)

营业时间:10:00-22:00

人 均:37RMB

吃完了欧包吸完了欧气

假期综合征的我又是那个

爱工作的好青年了,撒花

还有什么#好吃的面包店#

一起来battle下啊!

编辑:紫叶 |微博 @新浪浙江美食

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