当我们喝葡萄酒时,我们在喝什么?

葡萄酒作为一种饮品,

它之所以于其他酒有区别

因为它仿佛不仅有肉体还有灵魂

当有人描述一款葡萄酒:优雅、迷人、丰满、强壮

如同爱人的目光和城里的月光

有点难以捉摸

...

我们先从一些理科生的指标来了解它的蛛丝马迹

看过它的颜色,

闻过它的香味,

(参看之前的一分钟课堂来了解它颜色、香味指标)

品尝它的口感,

酒液从舌尖流到舌根,

舌头的每一味蕾都在感受它的味道

下次喝酒的时候,

试着在葡萄酒里逐一寻找一下这些味道吧,

慢慢反复训练自己的味蕾,

按图索骥,

像侦探一样寻找它的味道,

像骑士一样热爱它的灵魂。

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