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痛风，现代医学研究表明是体内的代谢出了问题，与嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，重者可出现关节残疾和肾功能不全。通俗来讲，就是身体排出尿酸等废物的机制出了问题，尿酸留在了体内，沉积了下来，并因此产生了各种疾病反应。

沈阳市健康教育中心专家张文静表示，有七类人群易患痛风，需要特别注意。

1.男性。痛风患者的男女比例大概是15:1。男性体内雄激素更多，而雄激素会抑制肾脏对尿酸的排出。

2.爱喝酒的人。酒精容易使体内的乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用。

3.爱吃肉、海鲜的人。肉类和海鲜中嘌呤含量高。

4.中老年人。女性在绝经后体内雌激素下降，雄激素上升；年龄60岁以上的人群。

5.有痛风家族史的人。痛风是会遗传的。

6.有2型糖尿病、高脂血症、高血压、动脉硬化和冠心病的人。

7.肥胖群体。肥胖的人大多脂肪摄入过多，而脂肪能阻止肾脏对尿酸的排泄。

有资料显示，痛风的急性发作往往是由于暴食了高嘌呤食物。预防痛风，必须管住嘴。

1.减少高嘌呤食物的摄入。动物内脏、沙丁鱼、鱼子、浓肉汤、鸡精、火锅汤均属于超高嘌呤的食物，每100克中含有150～1000毫克嘌呤。畜肉、禽肉、鲈鱼、鲤鱼、贝壳类水产及干豆扁豆等属于中高嘌呤食物，每100克中含有75～150毫克嘌呤。螃蟹、龙虾、面包、蘑菇属于中低嘌呤的食物，每100克中的嘌呤含低于75毫克，粮食、奶蛋、果蔬、豆浆、茶等属于低嘌呤食物，每100克的嘌呤含量不到30毫克。

2.限制总能量，避免超重或肥胖。

3.多吃蔬菜、水果等碱性食物。苏打水、苏打饼干、碱面也是属于碱性食物，可以适量吃。

4.少喝富含果糖的饮料。果糖可促进核酸的分解，增加尿酸生成。

5.禁酒。得了痛风的人要绝对禁止喝酒。

6.补充一些膳食补充剂。维生素B,、维生素C可以促进尿酸盐的溶解，有利于缓解痛风。

7.多喝水。人体水分充足，血液中的水分增加，尿酸浓度自然下降。因此，建议痛风人群每天饮水2000毫升以上。

沈阳日报、沈报融媒记者岳雨