小米含有丰富的维生素和矿物质，有供能、保健的作用，小米熬成粥更容易吸收、消化，孕妇食欲不佳、体力不足时可以快速补充体力。

小米是一种杂粮，在我们的谷类食物当中。精粮，由于膳食纤维含量比较少，而杂粮的膳食纤维比较多，所以，现在在我们生活当中，都建议大家，吃主食的时候适当添加一部分杂粮。而小米，它富含有比较多的维生素和矿物质。除了供能之外，还可以有一些保健的作用。

而且，小米熬成粥之后，比较容易吸收、消化、可以快速供能。对于孕妇、产妇来说，在食欲不佳的时候，吃一些小米粥，可以快速的供能，而且恢复。对于孕妇和产妇来说，当食欲不佳、体力不足的时候，吃一些小米粥可以快速的补充体力。

小米具有滋阴养血、补益脾胃、防治消化不良的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助恢复体力。小米除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。小米粥用于腹泻、呕吐、消化不良的人可以起到调养作用，小米粥是非常健康有营养的食品。

搭配哪些更有营养价值

1：小米搭配红枣

促进肝脏解毒，保护肝脏。枣可以增强人单核吞噬细胞的吞噬功能。对于肝脏来说，这可以促进其解毒功能，提高身体的免疫力，减少患病几率。改善身体的寒冷，脾胃虚弱。许多女性有身体寒冷，脾胃虚弱的烦恼。食用红枣小米粥，体温降低的症状会得到缓解，症状也会得到缓解。加强脾胃，有效提高身体容易出现腹泻，容易倦怠。

2：小米搭配红豆

红豆含有丰富的铁，具有补血，活血，增强体力，增强抵抗力的功效。它是贫血的理想食品。一个不敢吃猪肝的贫血患者可以吃红豆来补充血液。在古代出生后，大家喝红豆汤补充血液，效果很好。红色赤豆是富含叶酸的食物。产妇和哺乳期的母亲应多吃红豆以促进乳汁分泌。

红小豆含有较多的皂甙，可以刺激肠道蠕动，促进消化吸收功能，达到强化脾胃的功效。此外，红小豆营养纤维含量丰富，可有效刺激肠道蠕动。可预防和改善便秘，促进肠道畅通，可刺激肠道，具有良好的利尿作用。它适用于心脏和肾脏的其他膳食补充剂，哮喘的肝硬化，脚气病水肿和其他症状。

缺钾会减少糖的含量，使血糖难以控制。红豆是一种典型的高钾饮食，可以帮助控制糖尿病患者的血糖，红豆含有更多的膳食纤维，更低的泻药，降低血压，降低血压，调节血糖。随着小米，它不仅补充营养，而且还调整三个高！

3：小米搭配红薯

红薯能有效地防止糖变胖，这有助于减肥和补充体内。甘薯含有大量的膳食纤维。膳食纤维不会在肠道中被消化和吸收，刺激肠道，促进肠蠕动，特别是增强老年便秘的解毒作用。在增强免疫力的甘薯叶中，具有提高免疫力，止血，降低血糖水平，解毒，防止夜盲等健康功能。抗衰老可抑制黑色素的产生，防止雀斑和老年斑的出现。发红还可以抑制皮肤老化，保持皮肤弹性，延缓身体衰老过程。

4：小米搭配山药

此物具有滋补细胞，强化内分泌，强化和强化身体，增强机体的造血功能，促进干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等功能，对减缓衰老过程起着重要作用。微量元素，对人体有益，具有营养丰富的血液功能，滋养大脑，有益于肾脏，防止衰老。