炸馄饨很多地方也叫炸云吞，但要说把馄饨里包点苹果后再炸一下，你肯定没吃过吧。
1：苹果去皮、去核，切丁备用。
2：加入适量白糖、面粉、肉桂粉，少许盐，搅拌均匀。
3：鸡蛋液打散，刷在馄饨皮的每条边上。
4：舀2勺苹果丁放在馄饨皮的下部，两侧边各留下一个边界，将馄饨皮卷起来。
5：锅里倒入色拉油，烧至六成熟，开始冒烟的时候，将苹果派下油锅，炸至金黄即可取出。
当然，里面的水果可以随季节或自己的口味随意变换哦
