从日本带回来的蔬菜,却成为东北餐桌上的宠儿,还能制作成调味品

从日本带回来的蔬菜,却成为东北餐桌上的宠儿,还能制作成调味品

现在的食物种类是越来越多了,要知道隔一段时间你就可以看到一种新奇没见过的蔬菜水果上市,这些水果有的可能是漂洋过海来的,虽然味道不一定适合你,但是尝尝鲜也是好的。在东北的餐桌上有一种宠儿,就是几十年前从日本带回来的,它不仅可以做菜,而且还可以制作成调味品呢!

这种蔬菜在东北有一个比较接地气的名字,那就是“马萝卜”了,这个名字可能有的人没有听说过,但是说到辣根和芥末我想大家应该都知道了吧!要知道它的原产地来自欧洲,然后传到日本,最后传到了中国。马萝卜来到中国之后,就在东北扎根了,现在日本还要从咱们中国进口呢!要知道这种外来物种来到咱们中国之后,大家很快的就接受了它,为什么大家那么快就爱上了这种蔬菜呢?其实呀,所有的原因都来自于它根部的那种辣味,这种和辣椒截然不同的辣味一下子就让大家注意到了。现在也有很多人将它制作成一种调味品,将它的根部打磨成粉末状,然后添加到菜肴里面来丰富食物的口感和层次。

现在有越来越多的人喜欢上了马萝卜的味道了,只要尝试了两次之后,就对它难以忘记。要知道马萝卜的根部不仅可以吃,而且还有一定的药用功能哦!可以利尿消食。

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