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咖喱咖喱 热情奔放火辣辣。
这首抖音神曲咖喱咖喱你听过吗？
随着文化的交流和碰撞，各种饮食文化也在交流和融合，我们能够品尝的口味也就越来越多了。咖喱在中国的饮食中是不常见的，然而与咖喱有关的美食也渐渐在我们的生活中流行开来，尤其是对于零零后、一零后的孩子们，1碗米饭拌上咖喱鸡块，味道香浓，简直是绝配。今天我们就来做一道具有异域风味的特色美食：咖喱鸡块，色黄澄油亮，鸡块酥烂鲜嫩，具有咖喱、洋葱的浓郁香味，西菜中用，开胃怡人。
原料:鸡腿、洋葱、土豆、胡萝卜、咖喱
做法：
1、 把土豆胡萝卜分别切成滚刀块儿，洋葱切块儿。
2、 小鸡腿剁成小块儿。
3、 锅中烧水，把鸡块放进去过一下水，然后捞出在清水中冲洗一下。
4、 锅中倒油，油热以后倒入洋葱煸炒至透明状,把鸡块儿倒入锅中均匀翻炒，将鸡块儿中的水分炒干。
5、 把土豆和胡萝卜倒入锅中均匀翻炒，加入少量盐和生抽。
6、 倒入开水没过鸡块儿，盖上锅盖闷20分钟。
7、土豆鸡块快熟时放入3块咖喱，继续炖煮使咖喱融化收汁，因为咖喱已经有味道了，可以不用再加其他调料。
美味诱人的咖喱鸡块就做好了，自己动手试试吧！
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