曾经排长队购买的网红小吃“炒酸奶”,现在怎么样了?

哈喽,大家好,经常有很多美食突然出现在我们的视野,一度火热,但是过了一段时间又慢慢淡出了人们的视野,虽然偶尔还会尝一尝,但是没有一开始那么执着了。今天小编要跟大家聊一聊的就是这样一种之前风靡全国的网红小吃——炒酸奶。

有一段时间啊,炒酸奶这种新型的小吃突然就出现在了我们的视野中,甚至打开很多视频app都经常可以看到别人制作炒酸奶,或者去购买炒酸奶的画面。小编一直都觉得炒酸奶的机器非常神奇,特别想亲手尝试一下。炒酸奶的制作过程让人感觉十分的舒畅,叮叮当当,酸奶,水果,坚果等等倒在板子上,像炒菜一样,不一会儿液态就变成了固态十分的神奇。

最后盛在容器里,看起来是非常赏心悦目的,吃起来冰冰凉凉的,在夏天很是解暑,而且酸奶坚果的搭配吃起来有一种健康养生的感觉。以前炒酸奶的摊位面前经常排起了长龙,但是现在很多店里都少有人光临,卖炒酸奶的也比之前少了很多。这是因为炒酸奶作为一种小吃,本就不像三餐一样需求量大,更重要的是炒酸奶的价格动辄十几块,价格偏高,对于人们来说,想吃冷品还有更多的选择。而且大家也是为了一时的新鲜,炒酸奶也并没有什么特别突出的地方,并不会经常吃,只有去逛街的时候才会偶尔吃一次。所以网红炒酸奶的沉寂也不足为奇了。

好啦,讨论饮食冷知识,做个有素质的吃货。

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