你是不是一个很喜欢吃土豆的朋友，不管土豆做土豆丝呢还是红烧土豆感觉都很好吃，我是很喜欢的哦，哈哈哈哈，土豆又叫洋芋，做法有很多种，今天就来说土豆的某些做法。

洋芋花，在四川街边有很多卖的，你是喜欢麻辣还是喜欢是糖醋的。把土豆弄成花一样一条一条的通过油炸，加了豆瓣、折耳根、葱等等搅拌出来的。

红烧土豆，用肉和土豆烧的，都切成块状。加了些酱作为调料。有没有很想吃。

小土豆，就是把土豆先煮好后剥去皮，放到油锅里干煸一下，土豆都焦黄时候再加一些糖、孜然粉、葱就可以了。

土豆泥，也是先把土豆放锅里煮放点盐，煮好后剥了皮按扁成泥状。然后再家一些油、盐、等等根据自己的口味放一些调料调和。

牛肉土豆，先把牛肉切成小块，把土豆切成片状。切点洋葱丝。锅里加点水先煮牛肉，水煮开后加点料酒在里面，等煮出沫后将牛肉捞出。把土豆片放入油锅中用大火煎到两面都是金黄色的。煎好后放到盘子里，再锅中的油将洋葱、香菜根和土豆煸下。然后全部都放到锅里面炖到牛肉土豆熟烂就可以了。