现在已经过了 寒露,天气也一天比一天冷了,早餐不但要吃的营养还要好吃暖和。这款粥是我家秋冬季早餐常吃的,1碗下肚全身暖暖和和,常喝还可增强抵抗力不感冒,在这个季节忽冷忽热尤其老人和孩子最容易感冒,一定要常喝。
鸡汤香菇粥,是用小笨鸡来制作,简单又好喝,鸡肉的营养丰富,好消化,很容易被人体吸收利用,可增强体力、强壮身体,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,常吃可增强免疫力不生病。我家每天都会做不同的粥来补益身体,这款粥我家小妮最爱喝,每周的早餐都会做几次,让孩子多喝身体棒不生病。
材料:大米,小笨鸡半只,香菇,油菜心,盐,葱,姜,黑胡椒粉少许。
做法:
1,把小笨鸡洗净剁成大块,放入砂锅,加入葱姜大火烧开,小火炖约30分钟。
2,把大米洗净,倒入砂锅里,再加入香菇烧开。
3,改成小火再慢炖约30分钟。
4,熬制到大米开花,粥浓稠,鸡肉已经很烂了。
5,加入菜心和盐调味,最后加入胡椒粉,如果孩子不吃胡椒可以不放。
6,这款香菇鸡汤粥就做好了,营养好吃,如果是早餐来吃,可以吧所有材料都放入电饭煲预约即可,只把菜心早上放入就行,很方便的哦。
7,全家都喜欢喝,来上两碗好惬意。
峰儿话语:
1,如果是早餐来吃,可以吧所有材料都放入电饭煲预约即可,只把菜心早上放入就行,很方便的哦。
2,这样做出来的粥婴幼儿都可以吃,营养好消化,不需要技巧,有一只锅即可。
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