豆腐是一种非常便宜又好吃的东西，一般在我们的印象里面它都是一种可以补充蛋白质的优质食物，但是其实豆腐吃多了也是对身体有害处的。今天小编就给大家讲一下，豆腐和它们不能同时吃，否则会产生严重的后果。
菠菜
菠菜是一种对于身体甚好的蔬菜，但是豆腐里由于含有氨化镁，硫酸钙等物质，而菠菜中含有草酸，两种物质遇到一起可生草酸镁和草酸钙。不能被人体消化吸收，过多的沉积会容易使人患结石症。
竹笋
笋和豆腐经常一起吃会容易导致结石症。因为豆腐中的钙会和竹笋中的草酸结合形成草酸钙，而人体内的结石正是草酸钙和碳酸钙等难溶性的钙盐沉积而成的。另外还会影响钙的吸收，所以竹笋不能和豆腐一起吃。不仅会破坏二者的营养价值，还可能产生结石。
蜂蜜
豆腐能清热散血，下大肠浊气。而蜂蜜甘凉滑利，二物同食的话，容易致泄泻。豆腐的蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜含有少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不容易被人体吸收。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
