饺子作为美食之一，都会受到人们的热捧，小编从小就非常喜欢吃饺子，前几天家里买个几个西瓜，吃完后就突发奇想要是用西瓜的瓜瓤部分做饺子馅会不会有不错的味道，结果一试，真不错，原来西瓜这种水果的皮不要扔掉了，剁成馅包饺子味道超级好，可以连吃20个。
首先先将西瓜最外面的那层硬硬的皮刮掉，只要西瓜中间那层浅青色的瓜瓤部分，再把它们切成丝，放到清水里面，浸泡一小会儿，这就和平时大家切土豆丝差不多，然后沥干控水备用。
接下来就是做饺子的基本的馅料，葱姜蒜备好，切成沫儿，盐鸡精生抽提鲜入味，反复搅拌。
最后将我们提前备好的西瓜的瓜瓤丝放到里面，在反复的拌匀，这样一份西瓜饺子的肉馅就制作好了。
最后就是擀皮包陷就可以，最后就是下锅蒸煮了，这样做出来的饺子味道非常的不错，现编我连续吃了20个，大家平时在家有时间可以自己试试，做工也非常的简单，不需要很繁琐的步骤，要是早上来一份这样的饺子，真是元气满满！欢迎在下面的区域给我留言哈！
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