拍黄瓜所需材料
黄瓜500克
大蒜30克
盐10克
味精5克
米醋30克
生抽5克
香油5克
拍黄瓜做法步骤详解
1黄瓜洗净
将黄瓜洗净备用。
2切开
用刀拍开，中间切两半，顶刀切成块，放入器皿中。
3大蒜切沫
将大蒜切沫。
4加入调料
把黄瓜上放入蒜沫，加盐10克，味精5克，米醋30克，生抽5克，香油5克。
