三色玉米所需材料
玉米粒500克
胡萝卜20克
黄瓜10克
葱姜蒜40克
胡椒粉5克
白糖20克
料酒10克
淀粉10克
三色玉米做法步骤详解
1烧开清水
锅内加清水，烧开，将玉米500克焯水备用。
2切丁
将胡萝卜洗净切成玉米粒大小的丁，黄瓜洗净切成玉米粒大小的丁。
3入锅
将胡萝卜丁和黄瓜丁均焯水备用。
4爆炒
锅内下油，大火将油烧至7成热，即油面有青烟大量上升时，下葱姜蒜爆香。
5翻炒
加入焯好的玉米粒500克，胡萝卜丁20克，黄瓜丁10克。
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