营养丰富的牛油果和鸡蛋就是百搭食材,用它们做一个好吃的鸡蛋饼,即可以当菜还能当成主食。
牛油果煎鸡蛋食材介绍
鸡蛋2个,牛油果1个,盐2g,黑胡椒粉少许
牛油果煎鸡蛋的做法步骤
1、食材备好。
2、牛油果切片。
3、鸡蛋磕入碗中加点盐搅成蛋液。
4、平底锅倒入适量油烧热。
5、放入牛油果煎至3分钟。
6、转小火倒入蛋液。
7、蛋液煎至定型。
8、撒上少许黑胡椒即可出锅。
9、切块装盘美味即成。