小时候特爱看爷爷杯子里飘的茶叶
学着大人的样子喝一口
皱眉奇怪为什么大人喜欢这种味道
直到如今我也成为“奇怪大人”的一员
被淡然清爽的茶香围绕
感觉连我都变得有气质起来（真臭不要脸的）
所以一直很想用茶做出一道菜，终于找到机会偷师学会了一道茶香排骨！
1、排骨洗净，冷水下锅焯水，姜切丝，蒜瓣拍扁，小葱打结备用。
2、泡龙井，过滤茶叶，柠檬皮切丝，柠檬肉切块。
3、热锅冷油爆香姜丝，蒜瓣，柠檬丝后下排骨翻炒均匀。
4、倒入少许料酒、蚝油、生抽、柠檬肉、糖，翻炒后加入绿茶没过排骨一半左右，加葱结。
5、加盖子小火慢煮10分钟左右，开盖大火收汁至浓稠，取出葱结。
茶香排骨完成！
除了排骨，还尝试自己做了一道绿茶奶盖！
1、泡杯绿茶放凉，过滤出茶叶。
2、淡奶油100ml、牛奶40ml、适量炼乳和少量海盐 一起放入碗中，用电动打蛋器打8分钟左右，打到没有气泡。不输店里的好喝奶盖就做好了，均匀的倒在绿茶上，撒点抹茶粉更棒。
喝完别忘了舔嘴唇上的奶渍^^
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