一个人吃的简单，中午搞了一个油豆腐焖鱼。
原料：
草鱼、油豆腐、青辣椒、生姜、油、盐、酱油
做法：
鱼剁成块
油豆腐洗净撕开
青辣椒切小段
生姜切片
锅内下油，下鱼块略煎黄，下盐，放入生姜，加入水盖过鱼即可，开锅煮5到6分钟，下入油豆腐在煮2到3分钟，下入青辣椒段焖一会儿，放点酱油即可。
忘记买芹菜或者青蒜了。
