一提到火腿，在中国最出名的就是金华火腿和宣威火腿，而世界上出名的火腿除了中国榜上有名外，还有西班牙火腿、意大利火腿、法国火腿

吉尼斯世界纪录记载了全世界最大的一盘火腿，这盘火腿超级大，面积有80平方米，整盘火腿由283.1千克火腿切成的，由顶级厨师负责切片

这些火腿切片来自法国上好的火腿，该项世界纪录在法国里昂获得，巨大的火腿切片让人路人和游客都惊呆了

法国以品种繁多的火腿而闻名，从前火腿是法国贵族才能吃到的美味佳肴，也颇受贵族皇室喜爱

法国的巴约纳火腿（Jambon）最为出名，这盘创下吉尼斯世界纪录的火腿正是法国巴约纳火腿

巴约纳火腿因为香嫩可口，切成薄薄的片，生吃是最佳选择

巴约纳火腿制作工艺非常讲究，这些猪必须来自靠近西班牙地区的阿杜尔河盆地，只有这一地区的猪制成的火腿才能叫巴约纳火腿，另外这些猪必须只能食用玉米，需要腌制一年才能食用，肉质非常鲜嫩。 图片来源：Facebook