很喜欢吃上海青，以前上海青都是炒香菇什么的，这次来个上海青肉末菜
主料
上海青200克、猪肉80克
辅料
料酒3克、生抽4克、精盐2克、淀粉2克
做法简单的上海青肉末菜:
猪肉剁碎加入料酒，生抽淀粉抓 匀腌一会
锅里加入油加入肉末
快速炒散
然后加入葱姜炒匀
在加入盐
加入清水炖
上海青
从新起锅加入盐烧开水
水开后加入上海青汤
烫好的摆盘
再把煮好的肉末加入
做法简单的上海清肉末菜口感好，喜欢的朋友可以试试。欢迎关注，转发，收藏，评价
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