起床是真的难,不过…有好吃的就不一样了 | 悦城

度过了国庆后的第一个工作周,不知道各位走出假期综合征了吗?(反正我是还没有)周末来临,终于不必再在早晨与床难分难舍了,想想也是觉得很开心。

只能说,别人的早晨是被梦想叫醒的,而我是被饥饿叫醒的,起床是真的难,不过有好吃的……emmmm…那就不一样了……

在厦门这座包容性极强的城市里,想吃到好吃的brunch并不难,除了那几家你耳熟能详的餐厅以外,8102年的秋天我们还有一些新推荐。

早上好·三明治

健康的早晨从健康的饮食开始,开在思北路口的面积不足二十平米的早上好·三明治倒是个追求便捷早餐的好选择。周末早晨9:00营业到傍晚7:30,店里除了自行研发制作的三明治之外,更有现磨的咖啡和豆浆可供选择。

酸黄瓜酱双层牛肉芦笋三明治光听名字就很西式,足足两层的嫩牛肉饼,搭配了脆甜的芦笋和拌入了酸黄瓜酱的胡萝卜丝,每一口都有肉,但是却一点都不腻。蟹柳沙拉虾米炒蛋培根则是将中西料理融合得天衣无缝,加上诱人的日式蟹柳这份早餐吃下去真的是够饱一上午。

营业时间:周一至周五7:30-19:30 / 周末 9:00-19:30

地址:思明区湖滨西路72-9-106号

ADLIB

开业至今一直坚持自家品质的ADLIB绝对算得上是一个吃西式brunch的好地方。提供All Day Brunch的它,环境好,空间大,菜单的选项还够多——你能想到的西式早午餐基本都有,美式经典早餐是个煎鸡蛋配上脆培根、锅煮番茄以及蘑菇的简单组合,但却非常经典,所有的搭配都可以根据个人的喜爱自由选择,体验感十分。

甜口健康一点的可以选择 ADLIB自制可可椰子格兰诺拉麦片配香蕉和酸奶,所谓的格兰诺拉麦片是由燕麦、椰子油、磨碎的椰子可可粉、蜂蜜以及水果干组成的。加入冷椰奶或冷牛奶作为早餐麦片,再搭配香蕉或其他水果一起食用,夏天吃来很是舒畅。

营业时间:10:00-22:00

地址:思明区环岛东路中航紫金广场1817号商业街26-27号店

百万万汉堡

美好一天的开始,当然是要大快朵颐了,不用害怕发胖的早晨来一份满足感100昏的汉堡吧?如果说位于沙坡尾巷弄内的百万万汉堡早已成为了不少人心目中的好吃名单,那么今年夏天新开的禾祥西店,则绝对可以称得上是令人喜欢的社区店。白灰色的装潢,清新明亮的三层楼装修,让人感觉轻松自在。

延续一直以来手工制作新鲜牛肉饼的原则,百万万还推出了几款让人惊呼的新品。满满芝士牛肉汉堡加入了清脆的生菜,甜甜的焦糖洋葱,淋上了3种不同的芝士酱可以说是很有饱足感。

中西结合的卤料沙拉将卤猪舌配上了以生菜、紫甘蓝、芝麻叶、黄瓜、樱桃萝卜片作为基底的沙拉之上,加一颗流汁儿的溏心蛋,淋上秘制酱汁,看着有点奇怪,混搭起来却意外的好吃。来份如此够分量的早午餐也不枉一个心满意足的周末啊~

(沙坡尾店)

营业时间:11:00-22:00

地址:思明区大学路129号之二

(禾祥西店)

营业时间:11:00-22:00

地址:思明区禾祥西路8-54号

反正

错开了沙坡尾热门时段的人流高峰,在白日伴随之下认真吃个早午餐也未尝不是件趣事。位于大学路上的灰白色建筑物——“反正”拥有着许多不同的“标签”,一楼的设计型买手商店,二楼的空间设计,在如今已经网红店如芸的沙坡尾显得非常与众不同。

店里提供健康且一反常态的brunch,将传统的麦芬饼替换成了松软的松饼,而班尼克蛋的搭配则换成了厨师精心调制过的酸奶油。烟熏三文鱼厚实,咸度刚好,配着鲜黄浓郁的蛋液和清脆的罗马生菜一起入口,酸奶油的风味融化之后,烟熏味蔓延。而食材的选用也都非常的走心,品质好,卖相够,一切恰到好处。

(沙坡尾店)

营业时间:10:00-22:00

地址:思明区大学路124号

(鼓浪屿店)

营业时间:9:30-19:30

地址:思明区鼓新路56号画廊旅馆内

祝你有个愉快的周末

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每天都很愉快的早晨

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