用鹅妈妈压力锅做一锅三出,快速无油烟,做饭好轻松!一次能同时做出营养丰富的板栗烧鸡、酱烧豆腐、红枣饭,省时省力超简单!
鸡肉700克、板栗400克、生抽40毫升、老抽10毫升、料酒50毫升、冰糖适量、姜、葱
大米1碗、红枣适量
豆腐1块、香菇牛肉酱适量
鹅妈妈压力锅
做法
1、鸡肉焯水后和板栗一起放入6.5升压力锅中,倒入生抽40毫升、老抽10毫升、料酒50毫升、冰糖适量、姜、大葱摇一摇匀后放入蒸架;
2、将洗干净的大米和红枣放入蒸笼中,倒入适量水,将蒸笼放在第二层;
3、豆腐切片装盘,铺上香菇牛肉酱,放在压力锅的最上层;
4、盖上压力锅锅盖,大火煮上压,调小火,保持两条线5分钟即可;
用鹅妈妈高压锅制作方法简单易学,上压后只需短短5分钟,三道菜一锅出,下厨快速无油烟,厨房必备神器!
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