秋风起,桂花香!丁兰这里尽是桂花味!还有这些“桂花系”美食赶紧了解一下!

最近,走过丁兰新城的大街小巷,

总能闻到一股淡淡的甜甜的花香,

是桂花开啦!

小编邀你一起来丁兰赏桂花呀!

丁兰广场东边公园

秋天到了,丁兰公园里的桂花盛开了。风一吹,整个公园弥漫着沁人的桂花香味,数只蜜蜂辛勤地采着花蜜,嗡嗡响声给飘香的公园再添一道迷人的风景。

图:舒察

交通:乘坐B3、125路、B3C大唐苑站下,步行210米到丁兰广场;乘坐95路、345路、1902路、99路、218路晚间车行倜桥站下,对面到达丁兰广场;乘坐85路、272路大站车明珠街丁兰路口站下,对面到达丁兰广场。

千桃园和风情小镇

千桃园景区里,村内道路两边都是桂花树,每家每户院内都种桂花树。枝叶繁茂,这些桂花会在十月初左右开花。喜欢桂花的朋友们到时候可以带上相机,来千桃园走走。

图:小饭

公交线路:乘坐335路、359路、535路公交车至千桃园下车。驾车线路:导航至“皋亭山千桃园”即可。

除了欣赏各式各样的桂花,

还少不了品尝桂花特色产品,

桂花茶、桂花酒、桂花糕 、桂花糖藕...

轻轻一口,

桂花的味道就在唇间四溢,唇齿留香。

图:小檬妞妞

图:小檬妞妞

桂花茶

图:纱布丁

当杭州的龙井和杭州的市花相遇,当春茶和秋花相遇,成就了这一杯香气沁人的桂花龙井。

图:纱布丁

找一处地有桂香的地,泡一壶茶,一边是暗香浮动,一边是水气袅袅,日子过的好不惬意。

桂花酒

有小伙伴喜欢酿酒,四季依时酿造青梅酒、玫瑰酒、荔枝酿,我去她那总是又喝又顺,最近她又做起了桂花酒,我又有口福啦。

图:两只爱吃的小猪

桂花糕

图:要做个安静的美棋子

老杭邦的桂花糕叫“桂花高”,这个高可不是错别字噢,这里有一段由来:相传北宋大科学家沈括之母手做桂花糕,并用“桂花高下一般香”的诗句来激励儿子奋进,所以“高”不是错别字哦!

桂花糖藕

江南人素爱吃藕,尤其在丹桂飘香的秋天。江南人生来一双巧手,将莲藕和桂花一起烹食,成就一道风味浓郁的传统江南小吃「桂花糖藕」。

图:ohred

藕孔里的饱满圆润糯米,吸收了莲藕的清鲜和糖的甜润,桂花树积攒了一年的香气,透过藕的每一丝纤维,再浸透入糯米,缕缕香气萦绕在唇齿之间。

糖桂花

图:叫我美少女壮士

糖桂花在家里便可以做,将桂花用水洗净后沥干,再用透明玻璃瓶装起来,一层桂花一层糖,密封在罐里养着。待颜色成了均匀的蜜糖色,就可以吃啦。

图:墨衍

图:墨衍

糖桂花可以用来做甜汤、藕粉、年糕等等,平凡的食物,能在糖桂花的存在下活色生香起来。

图:雨打冰心

糕糯而韧,桂花味香,甜味浓郁,小心别一口气吃太多,贴秋膘哟~

杭州的秋天,特别短,桂花开落,满城香。吃桂花的好季节也到了,可别错过了哦!

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