这种野生菌学名叫做青头菌,又名变绿红菇、青冈菌、绿豆菌,是一种非常有营养价值的野生菌,在很多地方都非常受欢迎。生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地。重庆各地、云南全省各地州均有分布,是云南最常见的一种野生菌之一。
青头菌是人们喜爱的一种食用菌。青头菌主产云南滇西"三江并流"区原始森林地带,生长环境相当纯净,主要生长在树林里的草丛里,每一年六至九月出菇。当地老百姓很喜欢吃。
菌内含有丰富的蛋白质和氨基酸、植物纤维等成份,入口很细嫩,香味很悠长,有浓郁大自然清香气息。刚出土时象球形,后逐渐展开呈扁圆形,菌帽质地十分坚固,为青绿色,表面有一片青褐色鳞片。
青头菌,一般人都适合食用,尤其适合有眼疾、肝火盛、忧郁症、痴呆症患者食用。主治眼目不明,能泻肝经之火,散热舒气,妇人气郁,服之最良。对急躁、忧虑、抑郁、痴呆症等病症有很好的抑制作用。如果您种植了青头菌或其他特色产品无处销售,可以到云种养平台发布销售信息,想了解各地的农产品价格,也可以到平台免费查询。
每年夏秋季为生长期,雨后产量多。青头菌的生长规律非常容易掌握,一般都是在一些枯草之类的下面,而且只要找到一朵之后,在不超过一米的范围内肯定还会有青头菌,特别是在雨后,青头菌的数量会更多,依照这样的规律就可以很容易的找到挺多的青头菌了。
留言与评论(共有 0 条评论) |