大家好，我是周周生活小妙招，今天我用三个鸡蛋和两个红薯做一道美食小技巧，首先把红薯洗净后去皮，
再切成薄片再装入盘中，放入锅中，大火蒸15分钟，
再把蒸好的红薯取出来，
打入三个鸡蛋，再把它倒入大一点的碗中，压成土豆泥，放凉后加4克酵母粉搅拌均匀，较少量多次加入面粉！
这样太稀了再加入一点面粉清肠啊搅拌至像这样粘稠度的面煳，再盖上盖子发酵到两倍大，发酵好的面煳会起很多小气泡，搅动一下排出气泡再醒十分钟！
锅预热刷上一层油，倒入面糊，
再把它铺均匀，再刷少许油，撒上一些黑芝麻点缀，盖上盖子，小火焖五分钟，五分钟之后再关火，再闷五分钟，用铲子按压不回缩，就已经熟了，我再把它取出来，切成小块，
就可以了，开吃了是红薯饼，这样做真的非常好吃，
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