对于一些从小生长在北方的人来说，他们肯定是吃过了不少地地道道的北方美食，而这北方人的口味向来都是超级重，当吃习惯了北方美食之后，去到南方生活自然也就适应不过来了。但有一些南方人当吃惯南方美食之后，却是想要尝试一下这北方的美食究竟是什么味道。
不过小妖今天就要说到一种河南美食，这道美食小吃在河南几乎可以说超级受欢饮了，只要去河南旅游都会点上这么一碗来着，虽然说看起来稍微有点重口味，可是这味道可是相当浓郁来着。
其实这种河南美食那就是胡辣汤了，一讲到胡辣汤可能会有人不知道这是什么玩意，而想要制作这样的一碗胡辣汤可是得花费不少时间，这当中所用到的食材就有辣椒、牛肉、辣椒以及其它食材等等，不过在做之前还得需要熬上一大锅羊肉高汤，最后在熬上差不多10个小时左右，这锅胡辣汤就算是制作好了。
不同店家所制作的胡辣汤都是不一样的，这用到的食材当然也就不同，不过这家店所烹煮的胡辣汤可就跟平常有点不同，里面还是能看见非常多肉类，每一碗都是有牛肉片，吃起来真的是相当过瘾。
而除了这碗7块钱的胡辣汤是必点的之外，还有一样美食也是要点的，那就是葱花饼了。一个葱花饼加上一碗胡辣汤，一顿美滋滋的早餐就这么解决了，想想是不是觉得挺有食欲的呢？不知道你们觉得怎么样呢？
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