今天分享一道中西结合的料理，方方正正的鸡胸肉，非常适合酱过之后冷吃，搭配葡萄酒更是美味
首先准备材料：鸡胸肉1块，香菇酱20克，豆豉酱10克，洋葱30克，三丁60克，蒜末15克，生抽15克，清水300毫升
1.准备一个小碗，加入鸡胸肉，倒入蒜末、豆豉酱、香菇酱，然后用手抓均匀后腌制15分钟
2.三丁（玉米粒、青豆、胡萝卜丁）先焯水后捞出控水，然后摆在盘子两边
3.起锅后倒入适量的油，小火把鸡胸肉慢慢煎至金黄色
4.煎香后放入洋葱、蒜末、生抽、清水，让鸡胸肉充分的入味
5.然后盖上锅盖，中火焖煮16分钟
6.出锅后放入盘中，然后把酱汁倒在鸡胸肉上面 美味的豆豉酱烧鸡胸肉做完了，冷热都可以食用。
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