羊肉汤食材介绍
羊肉适量,胡萝卜适量,盐适量,葱少许,辣椒少许,姜片4片,料酒适量,
羊肉汤的做法步骤
1、羊肉放水里绰下水,水里放一片生姜,适量料酒。羊肉用冷水洗下,再装适量水,加3片姜,大火后转小火煮20分钟。
2、煮了20分钟的羊肉倒入电压力锅,加适量胡 萝卜块。
3、按30分钟(如果还想再吃更烂些的羊肉,可以再按30分钟)。
4、煮好后加盐。
5、盛盘加入少许葱即可。