既然牛肉好,为什么中国人吃猪肉多呢?并不是因为牛肉贵

相信看到这个标题,很多人心里都有一个回答,牛肉要比猪肉贵很多呢,所以国人吃猪肉肯定会多一些呀。但是我国已经成为了世界第二大经济体,国民的购买能力已经被世界所公认,从中国人半夜起来排长队购买苹果最新款手机就可以看出来,咱中国人并不缺钱,那么中国人为什么很少去吃这些牛肉呢?

这就要从咱们古代的传统说起了,中国自古就是一个农耕文明,而农耕中最重要的生产工具就是牛,历朝历代官府都严禁农户私宰耕牛,很多时候,人们还会把自己都舍不得吃的黄豆,玉米都留给耕牛吃,生怕把牛喂瘦了,所以中国人自古以来都对耕牛非常尊重,自然很少有人去吃牛肉。

但是人们也需要补充蛋白质,这时候人们就看上猪了。猪肉甘咸,所以长久以来,一直受到人们的喜欢,再加上猪的价值并不大,只需要喂的饱饱的,过年杀掉就行了。

各位小伙伴们,现在你们知道为什么牛肉比猪肉好,但是人们还更爱吃猪肉了吗?如果有不懂,欢迎在评论区留言

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