王撕葱曾经说过，他家电影院最赚钱的永远是爆米花。可见爆米花比奶茶还要暴利，动辄20元，甚至40元一桶。
爆米花成本低廉，只需玉米粒，白砂糖，植物油即可。如果吃货们馋嘴了，不可能实时去电影院吧？
在超市买微波包装的爆米花，要么不够甜，要么就是不够脆。
其实，在家用炒锅自己做，三分钟就能媲美电影院的爆米花！
材料：玉米粒，植物油（奶油，椰子油效果更佳）、白砂糖。
步骤：
1、准备口径深一点的锅，小火预热几分钟
2、倒入50g椰子油，50g白砂糖，100g玉米粒，翻炒均匀。
3、迅速盖上锅盖，燃气灶调至高火，拿稳手柄，匀速摇晃，一分钟后关火揭开。
4、香气腾腾的奶油香甜脆爆米花，制作完成！
注意
1、喜欢甜味十足的朋友，可以适量多加糖。
2、油份可以多给，避免粘锅。
3、注意火候时间，一定要快速关火，玉米粒膨胀地很快，很容易焦黑变色。
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