还记得爱情公寓里面的劲(qiang)爆(bao)鸡米花吗?下面小编带你来制作!
烤箱版鸡米花
食材:
鸡胸肉/面包糠/鸡蛋
辣椒粉/料酒/淀粉
做法
1.将鸡胸肉洗净,切成小块。
2.加入适量辣椒粉、料酒、淀粉抓匀腌制1小时左右,时间越久越入味。(可适量加盐、油)
3.将腌制好的肉块裹上淀粉,蘸取蛋液,最后裹上一层面包糠放入烤盘。
4.烤箱预热180°,将烤盘放入烤箱中,烤20分钟左右。(中间可以撒上一层辣椒粉或者自己喜欢的口味)