昨天剩了一碗米饭，今天打算做蛋炒饭。
老公说就一碗，不太多，让我炒了自己吃，他吃泡面得了，我自信的说，信不信我做出来让你吃到撑都吃不了。
隔夜米饭有点太干了！
五个自家鸡下的笨蛋
五个蛋直接打到米饭里
搅拌均匀，一块块的米饭都拍碎，变成了金黄的颜色
准备黄瓜、土豆、烤肠、蒜薹等切丁
葱姜蒜油锅爆香
先下土豆，基本炸成微黄
下蒜薹，倒入生抽，料酒，放入盐，继续翻炒几下放入米饭，放入米饭后开始火要小，不然会糊锅，以后改大火，快速翻炒
放上黄瓜，烤肠等容易熟的食材翻炒几下，最后加一点我自己磨的虾皮粉，出锅。
一碗米饭生生被我炒成了三碗～
请问各位朋友你们炒米饭是怎么炒的呢？不妨评论分享学习一下哦！
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